La parte más admirada de los muros de El Cairo se puede ver en el punto en que la calle de Galal y la calle de Mansuriya y al lado de algunas partes de los muros del norte y el muro de Ayyubid. Las paredes se extienden a lo largo de la distancia hasta la otra parte del parque El-Azhar y luego hasta Bab El-Wazir. La mayoría de estos muros generalmente se construyeron como una fortaleza para proteger la ciudad o para vincular la ciudad con la ciudadela en la época de El Muiz Le Din Allah. Esta parte ha sido reconstruida por Badr El Din El Gamali en el siglo XI. Esta parte de las paredes es admirada por la torre de Burg El-Zafar, bellamente diseñada, que fue renovada más tarde agregando una hendidura de flecha larga. La parte interior de esta torre es de forma rectangular y está coronada por una cúpula de ladrillo y en el lado derecho aparece un tramo de escaleras con bonitas tallas de estrellas. Hay otra puerta a pocos metros hacia el sur, la torre conocida como El Bab El Gadid o la nueva puerta. La belleza de esta puerta se ve acentuada por su entrada doblada que fue imitada en los edificios religiosos y arquitectónicos más tarde.

 

Los muros ayyubíes pueden considerarse uno de los monumentos más importantes descubiertos en El Cairo en los años noventa. Fue establecido por Saladino para vincular entre el Fatimid Cairo, la Ciudadela y el Acueducto. El muro fue descubierto durante las obras del parque Al-Azahar. Se descubrió una maravillosa colección de puertas, habitaciones y torres y otros artefactos. También se descubrieron bloques de la época faraónica, con inscripciones jeroglíficas utilizadas en la pared. El muro estaba a 15 metros por debajo del nivel del goround.